双江县精制茶厂-2000年-生茶-勐库原野香铁饼/潘俊宏原创

双江县精制茶厂-2000年-生茶-勐库原野香铁饼/潘俊宏原创 (点击图片可放大)
 
 
 
 
 
 
 
  【茶名】双江县精制茶厂-2000年-生茶(勐库原野香铁饼)

【 厂家或茶品介绍 】


云南双江勐库茶叶有限责任公司的前身是创办于1993年的勐库茶叶配制厂，1999年该厂收购了竞价拍卖的国有企业”双江县茶厂”,原来的双江县精制茶厂应该是不存在了.   【 厂家规格 】

■厂家:双江县精制茶厂

■茶区:勐库                             

■茶型:圆茶                              ■茶性:生茶

■年份:2000年                          ■重量:约330公克

■尺寸:直径:18.3cm  厚度：1.5cm

■包装:筒包/不详 ;图字/不详

饼包/薄棉纸 ;图文/勐撒茶山原野香

内飞/纸 (4.5cm x 4cm);图文/水蓝色八中茶

内票/无

 

【 收藏品鉴 】

■茶菁:2-5级                    ■工序:生茶

■仓储:大陆北方;干仓        ■陈期:约6年

 

【 外型品鉴 】

■色泽:颜色/青栗  ;光泽/乾燥 ■气味:木香.

■条索:嫩度/一般 ;形状/肥嫩,有梗 ;状态/完整,紧结 ;烂叶/微

■形态:洒面/无,面茶里茶一致,显毫 ;形态/勻整,端正,模纹清晰,厚薄均一 ;松紧/稍紧

 

【 汤色品鉴 】

■颜色:橙黄色

■透亮度:鲜亮,剔透,油光

 

【 茶滋品鉴 】

■味道:回甜,微苦,苦化甘快,微涩,口感层次少

■水性:顺,醇,柔,细,尚滑,略爽,略活,尚化,稍薄

■茶韵:新韵,茶性弱,茶气足,平和,尚回

■喉韵:略甘,润          ■生津:两颊生津,舌下生津 ■茶香:部位/上颚  ;形容/透,沉,平和 味道走向/梅樟味→樟木香

 

【 叶底品鉴 】

■气味走向/梅樟味→樟木香

■色泽:栗青,肥亮,红边 

■耐泡度:尚可.                    ■形态:欠匀,舒展,柔韧,肥厚,有弹性,茎梗软绵

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■品鉴日期:2007年3月5日  (时间的不同,茶饼的转化会产生不同的味道)

■这的评鉴是以5公克为标准,水量约为100cc,用盖碗杯冲泡,而不同的泡法.水温.浸泡时间.茶壶.水质等会影响结果的不同,以上资料只供参考.

普洱茶生产、加工过程还没有完全工业化，同个品种可能会有形状松紧程度不同，包装印刷差别瑕疵、遗漏内飞、内飞压反等等不规范。

■以上资料会因每个人的口感及体质不同,会有差异存在,仅供参考,并非绝对.

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【 茶品总评 】

 

茶饼型态及条索看来较嫩,但意外被我在叶底发现一片很大的叶片,开汤后的茶香较为平和温顺,感觉上不属于浓烈型的茶品,初品时有淡淡的茶香味,喉韵在喝了几泡之后才渐渐感到轻微的回甜.茶性较弱,不太刺激性,是不张扬的内敛平和的茶品. ———————————————————– 以上所陈述资料只以个人所知呈现,仅供参考,有误之处还请茶友不吝指教.谢谢!  
<台湾壶普联盟总站>-有更多茶品
http://www.just-gem.com/
<台湾壶普联盟博客>-有更多参考资料
http://q.blog.sina.com.cn/puerh
<潘俊宏的BLOG>
http://blog.sina.com.cn/m/aok