廖福茶厂-60年代-生茶【廖福散茶-老茶】品鉴/潘俊宏原创

廖福茶厂-60年代-生茶【廖福散茶-老茶】品鉴/潘俊宏原创


【茶名】廖福茶厂60年代廖福散茶【茶品介绍】

廖福茶号在一般的普洱茶的资料并不常见,当时可能为一个私人的小型茶号,主要此茶边境茶青所制,有具特殊的香味.详细可参阅邓时海所著的<普洱茶>一书.

【厂家规格】

■厂家:廖福茶号

■茶区:北越茶山 ■茶树:大叶种乔木

■茶型:散茶 ■茶性:生茶

■年份:约60年代 ■重量:- ■尺寸:-

■包装:筒包/无；图字/无

饼包/无；图文/无

内飞/无(无mm x 无mm)；图文/无

内票/无(无mm x 无mm)；图文/无

【收藏品鉴】

■茶菁:5-9级 ■工序:生茶

■仓储:不详 ■陈期:约46年【外型品鉴】

■色泽:棕枯 ■气味:无

■条索:嫩度/低; 形状/肥壮,细长,多梗；状态/紧结；烂叶/微

【汤色品鉴】

■颜色: 陈酒红色 ■透亮度:明亮,发亮,剔透

【茶滋品鉴】

■味道:稍淡,微甜,鲜,口感层次少,陈化汤水香甜

■水性:顺,醇,较细,较柔,滑,略爽,活,厚,尚化,稠

■茶韵:旧韵,茶性足,茶气弱,醇和,有层次变化,回

■喉韵:回甘回甜,润 ■生津:舌下生津

■茶香:部位/舌尖,咽喉；形容/透,沉,甘醇,持久；味道/青花香,参樟香

【叶底品鉴】

■气味:青花香,参香,樟木香

■色泽:深褐色

■形态:欠匀,皱缩,略有弹性,叶条乾老粗硬 ■耐泡度:一般,越泡越甜 ■拼配:无 .

■品鉴日期:2007年1月15日 (时间的不同,茶饼的转化会产生不同的味道)

■这的评鉴是以5公克为标准,水量约为100cc,用盖碗杯冲泡,而不同的泡法.水温.浸泡时间.茶壶.水质等会影响结果的不同,以上数据只供参考

■普洱茶生产、加工过程还没有完全工业化，同个品种可能会有形状松紧程度不同，包装印刷差别瑕疵、遗漏内飞、内飞压反等等不规范

【茶品总评】

此茶初泡之时,叶底出现有芬芳青花香(桂花香),茶汤透剔发亮有美妙陈酒红色,入口后的参樟茶香持久,回甘回甜亦佳的老茶.

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