（武林茶会第一回）品鉴攸乐/转贴艺术清茶

来源:艺术清茶http://www.artea.com.cn/show_hdr.php?xname=8M7AE21&dname=8DU6B21&xpos=437

注:原文巳断连,缺图
昨晚开泡杭州普洱茶收藏家（暂时借这么个头衔送他）“隐者”赠送的06攸乐山400年古茶树普洱茶。品味之余，不敢独享，细心收拾品鉴之时的点点细节和体会，上传，以供分享。
    使用工具：紫砂壶
    投茶量：6克
    时间：晚8时
    心情：忙碌之后的片刻休闲

（攸乐山茶样）

    茶干香气：有浓郁的花果香，细辨似乎有一点兰香
    头泡水温：95度
    冲泡方式：低冲
    开汤香气（壶盖）：较淡的花香味
    开汤汤色：淡粟色
    开汤汤汤面香气：若现若现、似有似无
    口感：

第一泡至第四泡

（第五泡至第八泡）

    头泡：意想不到的柔和，从未品尝过当年生茶有如此柔绵之口感；
    二泡：柔和，但微涩，已有回甘；
    三泡：柔、微涩，竟可细细品出蜜般甘味；
    四泡：柔、涩，汤面香气极淡，但入口后满腔花果香；
    四——五泡之间因置水，作短暂休息；口感保持一定涩度，但清香绵长；
    五泡：柔，涩度减弱，茶汤入口已显较浓郁的花香和蜜般甘味；
    六泡：入口汤味香；
    七泡：耐泡度不够，汤色已淡，但花香扑鼻，极柔；
    八泡：汤色渐淡，汤味柔，入口香味渐淡。
    耐泡度：不足
    口感存留度：绵长
    身体反应：口腔有惊喜感，口感极好，一个小时后胃部稍有不适（生茶还是带有一定的刺激性）；
    茶底：展开后，相当完整；
    拼配：无拼配迹象；
    颜色：浅褐色、叶边微红（应为晒青）
    仓储：无仓味，保存好；
    叶底香：花蜜香；
    叶底完整程度：完整。

    整体感觉：
    攸乐为古六大茶山茶区，是惟一不在勐腊县的正山。昨晚这个两个人的茶会让我真正品味到古茶山的真谛。
    这是我首次品味攸乐山纯古乔木料茶饼，当年生茶竟有如此柔和度，令我相当惊喜；同时，入口时的那种清郁的花香也让人记忆犹新。一些茶书中记载，攸乐山茶性较烈，这是我唯一感到有落差的地方，但我只能相信我的味蕾了。

（呵呵，首次使用一个新相机，拍得有点问题，但不是我的真实水平噢！）

来源:艺术清茶http://www.artea.com.cn/show_hdr.php?xname=8M7AE21&dname=8DU6B21&xpos=437

注:原文巳断连,缺图

————————
<台湾壶普联盟>-有更多普洱茶资料,欢迎加入!
http://q.blog.sina.com.cn/puerh

<潘俊宏的BLOG>
http://blog.sina.com.cn/m/aok