“全球普洱茶十大杰出人物”-白水清/转载

来源：福建日报

　　秋日阳光温暖，铁观音韵味悠长。我们慕名专访了香港安溪同乡会副会长、世界茶文化交流协会副会长白水清先生。已是不惑之年的白先生，他的创业故事如同铁观音名茶一样，在略带涩味中香醇甘甜，令人回味无穷。

　　苦涩酝酿甘甜

　　1955年出生的白水清，在老家安溪龙门美卿村读完小学，10多岁便开始走向社会。他曾经在村里的耕山队、茶场干过活，在建筑工地做木工，一干就是七八年。生活的艰辛，培养了他拼搏和坚韧的品格。

　　1982年，28岁的白水清只带着100元路费和哥哥跟着父亲去香港。最初到香港的那几年里，白水清一边打工，一边业余选择了商品贸易作为自己的立身之本。后来，他做过中药材生意，曾深入中药材重要产地四川去组织货源，但结果却亏了2万多元；他也做过玉石生意，曾只身深入云南瑞丽甚至缅甸，又因打不开市场而放弃。在市场上滚打摸爬，虽然屡屡碰壁，却使他很快熟悉市场贸易的规则，得到许多书本上学不到的经验。

　　而他事业上的起步，还是依靠家乡的乌龙茶铁观音。作为安溪人，他对铁观音情有独钟，经营茶叶贸易也驾轻就熟。他用1000元托人从安溪西坪买铁观音到香港销售，买价1公斤22元，到香港后1公斤卖到200元，这是他在商业贸易中掘到的第一桶金。从此，他与茶叶结下不解之缘。

　　人生如茶，苦涩也能给人一种清醒；尽敛苦涩，才能酿就清芬飘逸。白水清是这样认为的。

　　商道即茶道

　　来自世界名茶铁观音的故乡，白水清对茶道比别人有了更深刻的认识。

　　“茶中有深味，壶中天地长。”白水清说，茶是一种世界语，茶杯一端就是好朋友。尤其在香港这样充满忙碌和压力的大都市里，比起其他饮料，茶饮可养性，又可修心，使人亲近自然。正是因为茶性与人性的吻合和相通，白水清看到茶叶贸易的商机和活力。

　　20世纪90年代初，白水清抓住香港经济复苏的有利时机，大举进军茶叶市场。他在经营家乡乌龙茶铁观音的同时，兼营国内各种名茶。与其说白水清是一个茶商，不如说是一个茶文化的传播者。

　　由于茶文化的造诣，白水清被推选为世界茶文化交流协会副会长，在茶商、茶人、茶友中有较高的声誉。几年来，香港、韩国等地的一些大学相继邀请白水清开设茶文化专题讲座，使中华茶文化得到弘扬。

　　茶道即商道，做人要做个茶一样有内涵的人。

　　长期在社会底层打拼，也经历过许多世态炎凉，清静平和、明心见性的茶道，成为白水清经商为人中的行为准则，真诚待人、乐于助人的人品是白水清事业成功的重要原因。

　　茶叶经营中，白水清接触过的生意伙伴多，什么人适合经营什么生意，白水清都能适时提出有见地的建议。“给人创造赚钱的机会，才能使你有永久的生意伙伴”，白水清用人品来经营商品。有的分销商从白水清这里进货后，由于销售渠道不畅等原因，产品滞销。白水清知道后，就用高于原价的价格再把产品购回，让生意伙伴有利可图。

　　白水清的事业也蒸蒸日上，如今，他已在香港普洱茶陈货市场占有60%%以上的份额。云南茶叶界人士对此给予高度评价：云南普洱茶在香港市场能有如此高的知名度和市场占有率，白水清作出了巨大的贡献。

　　把清香献予人，让人分享茶的甘甜，这是茶叶的优良品质。从小受到乌龙茶铁观音的滋育，又在茶的世界中受到熏陶，事业有成的白水清不忘回馈社会、报效家乡。由于白水清的突出贡献，2003年6月，白水清先生被福建省人民政府授予“银质奖章”。

　　谈起自己的人生经历，白水清先生不忘告诫家乡的孩子：“年轻人要像茶那样，清醒、理智、平和，学会吃苦，找准位置，脚踏实地，不能有浮躁心理。”