2006新茶之选－班章之霸气(转贴 无味的BLOG)

06年最贵的茶是哪个区域的？行家会说是老班章。为什么呢？因为它的霸道和产量稀少。   班章老寨在勐海茶区，海拔较高，在版纳属于气温较低的地方。老寨周围古茶园的茶有种极为独特的香气，丰富而立体，深深地吸上一口气，可以清晰地体会到前味中味后味的变化，非常奇妙。而品饮真正的纯料老班章，在如今的炒得沸沸扬扬的价格面前，似乎变成了一个极为难得的茶缘。   有幸尝试斗记的老班章特制饼，不夸张地讲，这是我今年见到的最好的老班章春茶。这茶的出场就不寻常，一水入口微苦，但迅速消退，苦消散下去的时候，茶气抢先占领了整个口腔。二三水茶气越发强劲，回甘迅速。嗅闻干茶的时候，那股特有的香气竟然会在短暂的几秒钟产生变化。以前一直不明白为什么有老茶客会说真正的老班章不苦。喝这茶，终于明白，不是不苦，而是老班章的苦会迅速转甜，对于一些口腔习惯普洱茶的老茶客，这苦着实算不得什么，因为它会迅速被全面袭来的茶气和回甘抢了风头，以至于被忽略。   老班章还有一个明显的特点是不涩。以我目前的理解，这是老班章纯料一个标志性的特点。如果标称的老班章涩口的话，虽然茶气强劲，虽然回甘也有，价格又比较便宜。只有一个原因：至少不是老班章纯料。  
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